酒酿有甜味,是用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。
步骤:
1、锅内加热水烧开,加入淘好的米粒,将米粒煮熟。
2、用漏网滤掉米粒,将水沥干。
3将米粒进行发酵即可成为酒酿。
4、将酒酿上蒸笼进行一次蒸馏即可成为米酒。
申明:本文由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。不代表奇条百科网立场,若您的权利被侵害,请联系我们删除!
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酒酿有甜味,是用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。
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1、锅内加热水烧开,加入淘好的米粒,将米粒煮熟。
2、用漏网滤掉米粒,将水沥干。
3将米粒进行发酵即可成为酒酿。
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