秦朝时期的饮食，主食是五谷，麻、黍、稷、麦、豆，比如《硕鼠》里面的“硕鼠硕鼠，无食我黍”，或者《七月》里面“黍稷重穋，禾麻菽麦”。
蔬菜则大多数是野菜，比如卷耳，苹果，当然还有蔬菜。瓜果也是有的。
先秦对于肉的记载多来自《礼记》，吃的有猪，鸡，鱼。
除了以上还有咸菜，比如《周礼》中记载的各种酸菜。
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