可以，是否放辣椒看个人口味。
韭菜炒鸡蛋的步骤：
韭菜洗净切断。鸡蛋入锅中煎熟。放凉后，鸡蛋切丝。红椒切丝。炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香。再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀。加入调味料即可。申明：本文由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。不代表奇条百科网立场，若您的权利被侵害，请联系我们删除！
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可以，是否放辣椒看个人口味。韭菜炒鸡蛋的步骤：韭菜洗净切断。鸡蛋入锅中煎熟。放凉后，鸡蛋切丝。红椒切丝。炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香。再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀。加入调味料即可。
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