滤纸冲泡法:
1、过滤纸的接着部分沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。
2、以量匙将中研磨的咖啡粉依人数份倒入滴漏之中,再轻敲几下使表面呈平坦。
3、用茶壶将水煮开后,倒入细嘴水壶中,由中心点轻稳地把开水注入,缓慢地以螺旋方式使开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。
4、为了要将可口的成分抽出,将已澎胀起来的咖啡粉多蒸一下,停留二十秒左右。
5、二次的开水,从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致,将过滤的开水量保
申明:本文由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。不代表奇条百科网立场,若您的权利被侵害,请联系我们删除!
本文链接:
http://www.qt73.com/a/oV6MlZNydg.html