方法一:
把黄瓜切成丝的具体步骤如下:
1、将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,使黄瓜在案板上不容易滚动;
2、斜向切片,黄瓜丝的长度取决于角度,越斜丝越长,根据个人爱好可调整斜度;
3、切完片后把瓜片压平,竖向均匀切成丝即可。
此切法的优点:黄瓜丝长度和薄度较均匀,不易切到手,且黄瓜口味鲜美,营养价值较高。
方法二:使用专门的工具切丝,去相关商场购买即可。
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