红豆水的做法：
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法步骤：
1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用；
2、桂圆去壳留肉备用；
3、将泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸；
4、加入桂圆；
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟即可。
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