贵妃梨有很多种吃法,可以新鲜采摘后直接食用,也可以放软后食用,口感是不一样的。
贵妃梨是一种比较受欢迎的品种,由于长得比较像油瓶,所以又叫“油瓶梨”,产于石家庄。其口感十分优质,适口性很好,硬肉、软肉均可食。贵妃梨一般九月份是收获的季节,充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜,品质极佳,无石细胞,味浓甜芳香,含糖量比较高。刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,当然比较适合年轻人食用。可是经过10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别
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