制作食材:鱼肉2片，小唐菜50克，鸡蛋1只，盐，味精各10克，面粉250克，胡椒粉，料酒各适量;
将鱼肉加盐、味精、料酒、胡椒粉腌制;用盛器加面粉、鸡蛋、菜丝、盐、味精加适量水调匀，放入鱼肉;锅置旺火上加少许油，煎鲈肉，然后改用小火慢慢煎成两面金黄即可斩件装盆。申明：本文由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。不代表奇条百科网立场，若您的权利被侵害，请联系我们删除！
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