材料：三七肥瘦猪肉、豆芽适量、葱适量、甜面酱适量、盐、姜与生抽适量；
馅料做法：
1、葱切末，肥瘦肉分开切成小丁备用。
2、黄豆芽切碎。
3、锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、姜、豆芽、、生抽、甜面酱与盐翻炒下，拌均匀备用，馅料即完成制作。
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